Ensalada de aguacate, fresa y pepino
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- Preparación 5min
- Total5min
- Porciones2
Ingredientes
1
Pepino inglés (pepino caliente), lavado
1
taza de fresas, lavadas y picadas por la mitad
1
taza de aguacate, pelado y cortado en cubitos
2
cucharaditas de vinagre de vino tinto
Pasos
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1
Retire las puntas del pepino y córtelo en forma de espiral con una mandolina en espiral.
2
Mezcle el pepino, las fresas y el aguacate en una ensaladera.
3
Mezcle el aceite de oliva y el vinagre en un tazón pequeño. Sazone con sal y pimienta al gusto.
4
Agrega la vinagreta y mezcla bien. Espolvoree con almendras y sirva inmediatamente.
Consejos de expertos
- Puedes comprar la mandolina espiral en línea. Se llama espiralizador o cortador en espiral.
Información nutricional
No hay información nutricional disponible para esta receta.Más sobre esta receta
- ¡Esta ensalada es increíble! No me había dado cuenta de que las frutas y las ensaladas son una combinación excelente hasta hace poco. Ahora trato de darle un toque especial cada vez que preparo uno, esta receta se puede personalizar a tu gusto. No dudes en añadir otro tipo de fruta como melocotones o kiwis. También puede usar nueces caramelizadas en lugar de almendras o incluso agregar pequeños trozos de pollo a la parrilla.
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¿Alguna vez has pensado en comenzar otro blog en paralelo sobre un tema relacionado? Eres bueno en eso
Esto es lo que necesitaba. Gracias por tu ayuda en este asunto.
Pido disculpas por interferir... Entiendo este problema. Escribe aquí o en PM.
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Bien hecho, esta magnífica idea es solo
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