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Ensalada de pavo y pasta

Ensalada de pavo y pasta


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Ensalada

1

caja (14.5 oz) de pasta rotini o rotelle integral o multigrano sin cocer

3

tazas de floretes de brócoli frescos pequeños

1 1/2

tazas de pechuga de pavo cocida en cubos (1/2 lb)

1

cebolla pequeña, picada (1/2 taza)

1

apio de tallo mediano, picado (1/2 taza)

1/2

taza de almendras enteras sin blanquear, tostadas *

Vendaje

1 1/2

tazas de yogur natural sin grasa Yoplait® (de un recipiente de 2 lb)

1/2

taza de mayonesa baja en grasa

2

cucharadas de mostaza de Dijon

1

cucharada de vinagre de champán, vinagre de vino blanco o vinagre de sidra

Ocultar imágenes

  • 1

    Cocine la pasta como se indica en el paquete omitiendo la sal y agregando brócoli durante los últimos 2 minutos de cocción; desagüe. Enjuague con agua fría para enfriar; desagüe.

  • 2

    En un tazón grande, mezcle la pasta, el brócoli y todos los ingredientes restantes de la ensalada, excepto las almendras.

  • 3

    En un tazón mediano, bata los ingredientes del aderezo con un batidor de varillas hasta que quede suave. Agrega a la mezcla de pasta; revuelva para mezclar bien. Cubrir; refrigere por lo menos 2 horas para mezclar los sabores. Antes de servir, agregue las almendras.

Consejos de expertos

  • Hemos reemplazado los ingredientes con alternativas de gran sabor para crear recetas mejores para ti que son tan deliciosas como las originales.
  • Si la ensalada está un poco seca, simplemente agregue de 1 a 2 cucharadas de leche descremada (descremada) antes de servir.
  • Los arándanos secos se pueden sustituir por las cerezas; además, si realmente te gustan las semillas de amapola, agrega un poco más.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
340
Calorías de grasa
80
% Valor diario
Grasa total
9g
14%
Grasa saturada
1 g
6%
Grasas trans
0g
Colesterol
25 mg
8%
Sodio
450 mg
19%
Potasio
430 mg
12%
Carbohidratos totales
48g
16%
Fibra dietética
5g
22%
Azúcares
14g
Proteína
18g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
45%
45%
Calcio
15%
15%
Planchar
15%
15%
Intercambios:

2 almidón; 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 vegetal; 1 1/2 carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • 75% menos grasa • 46% menos calorías • 46% más vitamina A que la receta original. Las sustituciones inteligentes redujeron la grasa y las calorías y se agregó brócoli para obtener más nutrientes.
  • Yoplait es una marca registrada de YOPLAIT MARQUES (Francia) utilizada bajo licencia.

Ver el vídeo: La mejor ensalada de pasta del mundo Vas a alucinar, te lo aseguro! es facil, rapida y uy rica


Comentarios:

  1. Cyneric

    El blog es super, ¡todos serían así!

  2. Scilti

    En ella algo es. Le agradezco la ayuda en esta pregunta, ¿puedo también puedo que ayudar en eso?

  3. Rickard

    Bravo, creo que esta oración es brillante

  4. Balasi

    Ya veo, gracias por la información.

  5. Faera

    Este es el error.

  6. Elvey

    Ni siquiera me atrevo a llamarlo un artículo.



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