Bola de queso azul y arándano
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¡Hazte a un lado, bolas de queso aburridas! Esta belleza de nueces, arándanos y queso azul está cubierta con pan rallado tostado y perejil para darle un toque divertido a la tradicional bola de queso cubierta de nueces.MAS +MENOS-
Hacer con
Pan rallado Progresso
2
paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, ablandado
1
paquete (5 oz) de queso Gorgonzola desmenuzado, ablandado
1/4
cucharadita de pimiento rojo molido (cayena)
1/2
taza de arándanos rojos endulzados, picados
1/2
taza de nueces picadas, tostadas
1/2
taza de pan rallado crujiente panko natural Progresso ™
1/4
taza de perejil fresco picado
Galletas saladas variadas, si lo desea
Ocultar imágenes
1
En un tazón mediano, bata el queso crema, el queso gorgonzola, la miel, el pimiento rojo y la sal con una batidora eléctrica a velocidad baja de 1 a 2 minutos o hasta que esté mezclado y esponjoso. Agregue los arándanos y las nueces. Cubra y refrigere por lo menos 2 horas hasta que esté lo suficientemente firme como para formar una bola.
2
Justo antes de darle forma, derrita la mantequilla en una sartén de 8 pulgadas a fuego medio. Agrega el pan rallado; cocine y revuelva de 2 a 3 minutos o hasta que estén doradas; transferir a un tazón mediano. Deje reposar 5 minutos. Agrega el perejil.
3
Forme 1 bola grande con la mezcla de queso. Enrolle la mezcla de pan rallado tostado; colocar en un plato para servir. Sirve con galletas saladas.
Consejos de expertos
- Para dar forma a la bola de queso sin ensuciar, coloque la mezcla de queso en una hoja de envoltura de plástico y junte los bordes para formar la bola de queso.
- Esta bola de queso es deliciosa servida con galletas de mantequilla o galletas de trigo crujientes.
- Para tostar las nueces, espolvoree en una sartén pesada sin engrasar. Cocine a fuego medio de 5 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que las nueces comiencen a dorarse, luego revolviendo constantemente hasta que las nueces estén de color marrón claro.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 porcion
- Calorías
- 190
- Calorías de grasa
- 140
% Valor diario
- Grasa total
- 15g
- 24%
- Grasa saturada
- 8g
- 38%
- Grasas trans
- 0g
- Colesterol
- 40 mg
- 13%
- Sodio
- 290 mg
- 12%
- Potasio
- 85 mg
- 2%
- Carbohidratos totales
- 10g
- 3%
- Fibra dietética
- 0g
- 0%
- Azúcares
- 6g
- Proteína
- 4g
- Vitamina A
- 10%
- 10%
- Vitamina C
- 0%
- 0%
- Calcio
- 8%
- 8%
- Planchar
- 0%
- 0%
Intercambios:
0 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 1/2 de grasa;
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.
Y cuál es el resultado ..
Me parece una idea notable
entonces qué, el país está sano, pero ¿cuál es el punto?
Valiente, la excelente respuesta.
Disculpe, no puedo participar ahora en la discusión, está muy ocupada. Volveré, necesariamente expresaré la opinión sobre esta pregunta.